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欧宝体育APP在线登录 :寒冬里的美食“暖心”

2021年11月22日 14:19:22 访问量:1377

1112日午餐时分,我校食堂教工餐厅人头攒动,只见餐厅中央展台上时令蔬菜、各类肉食、新鲜水果等各类食材一字摆开琳琅满目,老师们精心挑选着自己喜欢的食物,火锅热气腾腾,氛围异常热闹。这是冬季来临之际我校强化食堂管理,改善供餐服务保障水平,经积极筹划为老师们精心制作的一顿“暖心火锅”。

   这只是我校强化食堂管理,为师生提供优质供餐服务的一个缩影。

作为全寄宿制学校,我校更是将学生餐厅作为食堂管理和供餐服务保障的重心来抓,集中资源管好管精,饭菜品种更丰富,花样更繁多,窗口更充足为学生提供优质化供餐服务保障。我校探索实行了食谱制,食堂根据季节变化每周制定一次食谱,经食堂专职营养师审核后进行公示,公示后实行,一周一循环,确保了饭菜不但品种丰富,而且搭配科学,营养均衡。一日三餐巧搭配,早、晚餐以风味小吃为主,主副食搭配分别有40余种;午餐有精品小炒、特色餐、预定餐、自助餐、大众快餐等30余种,全天饭菜品种共计110余种。针对近期冬季气温低的实际,工作人员有效做好餐品保温,把握好学生放学就餐时间节点,给餐品“盖棉被”,学生吃得舒心、吃得放心、吃得暖心,给学生送来温暖,驱走冬日的严寒。

  

    确保师生舌尖的安全,提高供餐质量和服务水平,让师生吃的更放心更满意我校食堂管理工作永恒的目标。今后我校食堂将不断总结经验,持续提高供餐质量和服务水平,把我校食堂办成师生更加满意的“师生之家”。

  

编辑:总务处
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