欧宝体育APP在线登录 ：寒冬里的美食“暖心”

11月12日午餐时分，我校食堂教工餐厅人头攒动，只见餐厅中央展台上时令蔬菜、各类肉食、新鲜水果等各类食材一字摆开琳琅满目，老师们精心挑选着自己喜欢的食物，火锅热气腾腾，氛围异常热闹。这是冬季来临之际我校强化食堂管理，改善供餐服务保障水平，经积极筹划为老师们精心制作的一顿“暖心火锅”。

   这只是我校强化食堂管理，为师生提供优质供餐服务的一个缩影。

作为全寄宿制学校，我校更是将学生餐厅作为食堂管理和供餐服务保障的重心来抓，集中资源管好管精，饭菜品种更丰富，花样更繁多，窗口更充足为学生提供优质化供餐服务保障。我校探索实行了食谱制，食堂根据季节变化每周制定一次食谱，经食堂专职营养师审核后进行公示，公示后实行，一周一循环，确保了饭菜不但品种丰富，而且搭配科学，营养均衡。一日三餐巧搭配，早、晚餐以风味小吃为主，主副食搭配分别有40余种；午餐有精品小炒、特色餐、预定餐、自助餐、大众快餐等30余种，全天饭菜品种共计110余种。针对近期冬季气温低的实际，工作人员有效做好餐品保温，把握好学生放学就餐时间节点，给餐品“盖棉被”，学生吃得舒心、吃得放心、吃得暖心，给学生送来温暖，驱走冬日的严寒。

    确保师生舌尖的安全，提高供餐质量和服务水平，让师生吃的更放心更满意我校食堂管理工作永恒的目标。今后我校食堂将不断总结经验，持续提高供餐质量和服务水平，把我校食堂办成师生更加满意的“师生之家”。